Ingredientes: 500g de ovas (pescada ou bacalhau) 1 cebola grande 1 molho de coentros picados azeite (q.b.) sal e pimenta (q.b.)...

Ingredientes 500 grms de dobrada 1 cenoura 1 cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 colher de sopa de polpa de tomate sal azeite...

Ingredientes: 9 folhas de massa de lasanha 100 gr de espinafres 200 gr de cogumelos 1 cebola 1 dente de alho 1 beringela 1 courgette 2...

Ingredientes: 100 g Queijo Cheddar 2 dentes de alho 100 g cebola 50 g azeite 150 g alho francês 150 g cenoura 150 g couve lombarda 185 g...

Ingredientes (4 pessoas): 1 cebola picada 1 dente de alho picado 1 malagueta seca picada 1 colher de chá de pimentão doce 2/3 linguiça 1...

Feijoada à Transmontana ( 4 pessoas ) Ingredientes: . 500 grs. de feijão encarnado . 1 linguiça . 100 grs. de chouriço de sangue . 1...

Ingredientes para o molho: esta quantidade dá para +/- 4 litros de molho 1 frasco de polpa de tomate de 500 gr 1 medida do frasco de água...

Aqui vai a receita (4 pessoas): 4 postas de bacalhau previamente demolhado 3 cebolas médias cortadas às rodelas 6 dentes de alho 2 folhas...

Ingredientes: 200 g de fígado de porco, 200 g de ganso redondo, 100g de coração de porco, 2 osso de asuã, 250 g de galinha, 250 g de...

Ingredientes (p 2 pessoas): - 500 gramas de tomates maduros, limpos de sementes e pelados - 1/4 de pimento verde - 1 cebola grande...

INGREDIENTES: 1 pacote de grão demolhado de véspera 1/2 chouriço de preferência alentejano 1 farinheira 1 morcela de assar 1/2 chispe...

Ingredientes: (para 6 pessoas) 1 chispe cortado ao pedaços 3 cenouras médias 3 batatas médias 1 lata de grão 1 cebola média 2 dentes de...

Ingredientes 1 cebola 1 dente de alho 2 colheres de sopa de polpa de tomate 1 cenoura grande 1 malagueta azeite 1 kg de carne de porco a...

Receita para 6 pessoas: 1,5 kg de favas descascadas 1 chouriço de boa qualidade 1 kg de entrecosto aos bocadinhos 1 morcela 1 cebola...

Ingredientes: - 400 gr de feijão catarino - 1 cebola - 3 dentes de alho - 1 cenoura grande - 1 tomate grande, vermelho e carnudo - 2...

Ingredientes: Entremeada ou entrecosto magros Azeite Massa de pimentão, Colorau, Alhos, Pimenta e Louro Vinho branco Vinagre de vinho Pão...

Ingredientes: 500 g pão alentejano duro 1 molho de espargos verdes frescos 0.5 dl azeite 3 dentes de alho 1 folha de louro 3 c. sopa de...

Ingredientes para 4 pessoas (tempo total da receita – 30 minutos): 2 postas de bacalhau; 1 dente de alho; 1 ramo de coentros; 4 fatias...

Ingredientes: · 300ml de arroz arbóreo ou carolino (medir com um copo medidor) · 600ml de água · 1,5l de leite magro...

Ingredientes: · 300g de açúcar · 1,5 dl de água · 150g de doce de gila · 200g de amêndoa moída · 16 ovos · ...