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Salada de Bacalhau
Ingredientes: grão de bico cozido (eu costumo ter cozer e congelar) quantidade a gosto; 500 gr de migas de bacalhau 4 ovos 1 cebola roxa...
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BACALHAU À GOMES SÁ
Ingredientes: 1 posta de bacalhau grande 4 batatas médias 1 cebola grande 2 dentes de alho 2 ovos azeitonas qb salsa qb azeite qb sal...
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LAMBUJINHAS
Ingredientes: 1Kg lambujinhas 2 cebolas grandes às fatias finas 3 dentes de alho 2 dl vinho branco 1 c.(sopa) azeite sal marinho qb...
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CARBONARA DE FIAMBRE COM PERÚ
Ingredientes: 1 emb. tagliette massa fresca 1 fatia de fiambre com grossura de 1cm 1 bife de perú (muito fino) 1 dente de alho tempero...
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Muffins de Mirtilos
Ingredientes: 320 gr. de Farinha 50 gr. de Açúcar mascavado 120 gr. de Manteiga 3 Ovos 320 ml. de Leite 1 Colher de café de fermento 1...
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Tarteletes de Amêndoa
Ingredientes Massa: 100 gr. de Farinha 100 gr. de Açúcar 100 gr. de Manteiga 1 Ovo Ingredientes Calda: 100 gr. de Açúcar 100 gr. de...
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Torta de Laranja com Nutella
Ingredientes: 8 Ovos 300 gr. Açúcar 1 Colher de sopa de Farinha de trigo Sumo e raspa de uma laranja 80 gr. de Margarina derretida...
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Postas de Tintureira Assada no Forno
Ingredientes: Postas de tintureira Cebola Alho Polpa de tomate Azeite Clássico Espiga Preparação Colocar num tacho um pouco de Azeite...
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PESCADA COM CEBOLADA DE PIMENTO VERMELHO
Ingredientes: Medalhões de Pescada Azeite Alho Pimento Vermelho Vinho branco Sal Preparação De véspera temperei os medalhões de pescada...
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