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Azevias de Grão à minha maneira
Ingredientes Massa buitoni (cada pacote tem 16 "rodelas" de massa) 500g de grão cozido 320g de açúcar 2 gemas 1/2 colher de chá de canela...
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Rabanadas Douradas ou Fidalgas (Receitas de Natal)
Ingredientes: 12 fatias de pão de véspera 5 dl de leite 8 gemas de ovo 1 clara de ovo 1 colher de sopa de manteiga 350 g de açúcar 2 paus...
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Bolo Rei (Receitas de Natal)
Ingredientes: (para 6 pessoas): 150g açúcar 750g farinha 30g fermento de padeiro 175g frutas cristalizadas 250g frutos secos Raspas de...
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Azevias de Grão ou Pastéis de Grão
Azevias de Grão ou Pastéis de Grão Ingredientes: 1 kg de farinha de trigo 1 kg de grão 1 dl de aguardente (amarela de preferência) 250 gr...
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Frango Assado
INGREDIENTES - 1 frango inteiro - 4 colheres de sopa de massa de alho - Sal - Sumo de limão - Azeite PREPARAÇÃO 1. Barre o frango com a...
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Bacalhau à confraria
Ingredientes: 4 postas de bacalhau sal e pimenta q.b. farinha q.b. ovo batido q.b. pão ralado q.b. 2 cebolas 3 dentes de alho azeite para...
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Bolo de romã
Ingredientes: 3/4 chávena de açúcar 6 colheres (sopa) de manteiga à temperatura ambiente 2 ovos grandes 1 clara de ovo 3/4 chávena de...
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Frango com cerveja preta e molho inglês
Ingredientes: 1 frango 1 cerveja preta de 0,33 cl 1 colher de sopa de molho inglês 1 malagueta Béchamel azeite 1 cebola 2 alhos pimenta e...
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Favas guisadas com entrecosto e ovos escalfados
Ingredientes 1kg de favas 2 cebolas 2 alhos 600gr de entrecosto partido em pedaços 200gr de entremeada partida em pedaços 1/2 chouriço...
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