Coelho Pimpão
Ingredientes: - 4 coxas de coelho - 1 cebola - 3 dentes de alho (grandes) - 1 copo de vinho tinto (Monte Velho) - 1 colher de sopa de...
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Rolinhos de peixe espada com banana
Ingredientes: - 4 filetes finos de peixe espada preto - sal - pimenta de moinho - alho de moinho - sumo de limão - 2 bananas - farinha -...
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Bacalhau espiritual à minha moda!!!
Ingredientes: 1 Embalagem bacalhau desfiado Azeite, cebola, alho, pimenta q.b. 4 Cenouras 2 pacotes de natas Batata palha Queijo ralado...
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Migas de bacalhau e grelos
Ingredientes: 2 postas de bacalhau Pão alentejano ( ou broa de milho) 1 cebola 3 dentes de alho Azeite q.b. 1 molho de grelos de nabo(ou...
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Achigãs no forno com batata doce
Ingredientes: 2 achigãs Cebola Poejos Pimentão doce Vinho branco Sal Azeite Batata doce Preparação: Dar 2 cortes nos achigãs e temperar...
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Tarte de batata doce, queijo e fiambre
Ingredientes: Uma batata doce média 4 ovos 1 lata de cogumelos laminados 200ml de polpa de tomate caseira 100g de fiambre 100g de queijo...
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Migas de Feijão Frade com Espinafres e Bacalhau
Ingredientes: 1/2 lata pequena de feijão frade cozido 1 porção de espinafres cozidos (utilizei dos congelados) 1 posta de bacalhau cozido...
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MIGAS DE GRÃO COM BACALHAU
Ingredientes Grão cozido Couve branca/coração ou outra Broa de milho Alho Azeite Bacalhau em posta ou desfiado Ovos Farinha Preparação...
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Lombos de bacalhau fresco com camarão e alho
INGREDIENTES 1 lombinho de bacalhau fresco por pessoa 5 camarões por pessoa azeite, sal e pimenta q.b. coentros em especiaria q.b. 2...
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