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Bacalhau Gratinado (mais saudável)
INGREDIENTES 500g de bacalhau desfiado e demolhado 3 ou 4 batatas doces 1 alho-francês (só a parte branca) 1 curgete 4 talos de aipo (não...
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Borrego Assado no Forno
INGREDIENTES - 1 perna de borrego partida em pedaços - Batatas em cubos - 2 cebolas em rodelas meia lua - 6 dentes de alho picados - 2...
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Favas guisadas | Petiscos vegan à portuguesa
Ingredientes Aprox. 300g de favas frescas 1/2 cebola finamente picada 1 dente de alho finamente picado 1 folha de louro Sal marinho e...
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Frango Desfiado com Tomate
Ingredientes 1 frango em pedaços, sem pele 1 cebola grande picada e uma pequena inteira 4 tomates grandes maduros mas firmes 2 dentes de...
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FILETES DE PESCADA ESTUFADOS EM MOLHO DE TOMATE
INGREDIENTES (2 pessoas): 2 filetes de pescada 1/4 de cebola picada 1 dente de alho picado 1 tomate ralado 2 batatas 3 folhas de...
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Sopa de Bambu e cogumelos
Ingredientes: 1,2 l de caldo de galinha 1 cebola 2 dentes de alho 2 cravinhos 1 folha de alho francês 2 colheres de sopa de manteiga 150...
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Ovos Verdes
Ingredientes: 6 ovos 50 gr de côdea de pão 1 raminho de salsa farinha, ovo batido, pão ralado misturado com ervas e óleo q.b. Preparação:...
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Camarão cozido
Ingredientes: Camarão Sal Preparação: Cozer o camarão em água com bastante sal. Quando ficar alaranjado retirar do lume e colocar numa...
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Camarões fritos
Ingredientes: Camarão q.b. azeite q.b. 1 colher de sopa de margarina 1 cálice de brandy 1 colher de sobremesa de massa de pimento Flor...
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