top of page



délicieux poulet
Ingrédients: 1 kg de poulet fermier 1 paquet de soupe à l'oignon 1 bière (22cl) 1 bouteille de crème culinaire Light Cowboy Préparation:...
3


Tarte aux fraises
Ingrédients: Base: 300 gr. biscuit maria écrasé 150 gr. beurre fondu Remplissage: 5 feuilles de gélatine 1 sachet de gélatine de fraise 2...
13


Seiche à Pereira
Ingrédients: 700 g de seiche propre, surgelée, 20/40 1 bouquet de coriandre 1 cuillère à café de curry en poudre 1 piment sec 3 gousses...
3


ragoût d'agneau
Ingrédients: Jeune agneau Farine Saindoux (j'ai utilisé de l'huile d'olive) Chorizo maison (facultatif) Oignon Ail blond Piment doux...
1


Gâteau à la mousse au chocolat
Ingrédients : 200g de farine 150 g de sucre 200 g de beurre 200g de chocolat 4 œufs Préparation : Chauffez le chocolat avec le beurre au...
0


Poulet Cartaxense
Ingrédients 1 poulet, sans peau et en morceaux 200g de bacon en morceaux 1 boîte de champignons entiers 3 dl de vin rouge (j'ai utilisé...
1


Feijoada De Buzios
Ingrédients (4 personnes) : 600 g d'amandes de bulots 500 g de haricots rouges ou catarino 500 g de tomates fraîches 1 poivron vert 1...
6


BOLO FINTO
Ingrédients: Farine de blé 6 oeufs par kilo de farine 250 g de sucre par kilo de farine levure et huile Brandy Préparation Bien pétrir...
5


Fromage aux amandes de l'Algarve
Ingrédients: 500g de farine d'amande 500g de sucre cristallisé 2 blancs d'œufs boîtes en papier Préparation Mettre le sucre et la...
2
bottom of page