Maruca com molho bolonhesa com camarão (Ling à la sauce bolognaise aux crevettes)
Ingrédients (3 personnes) 3 morceaux de lingue 2 oignons 4 gousses d'ail 300 g de crevettes Sauce bolognaise beurre végétal/huile...
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Sobremesa de oreos (Dessert Oréo)
Ingrédients: 2 sachets de crème 1 boîte de lait concentré 4 feuilles de gélatine (ou deux cuillères à soupe de gélatine neutre en...
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Carapau frito com molho de escabeche (Chinchard frit sauce marinade)
Ingrédients: petit chinchard Farine Huile Vinaigre Ail Oignon paprika blond sel/piri-piri Persil Préparation: Frire le poisson après...
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Bacalhau Cremoso com Couve-Flor(Morue crémeuse au chou-fleur)
INGRÉDIENTS: 1 petit chou-fleur 2 oignons hachés 300gr de cabillaud effiloché 150 gr de pomme de terre paille 4 œufs 1dl de lait 2dl de...
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Arroz à Valenciana (Riz valencien)
INGRÉDIENTS : (Pour 6 personnes) 200gr d'anneaux de calamars tomates en dés (1 grosse boîte) 200gr de petits pois 200gr de coques ou de...
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Frango de molhinho com alho francês (Poulet sauté à l'ail français)
Ingrédients 1/2 poulet 2 gousses d'ail 1 poireau pulpe de tomate sel Poivre Piment doux Thym Beurre végétal/huile d'olive Préparation ...
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Financiers de frutos vermelhos (Financiers aux fruits rouges)
Ingrédients 5 blancs d'œufs 100g de sucre en poudre 125 g de poudre d'amandes 40g de farine 100g de beurre fondu 100g de fruits rouges...
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Vaca estufada com espargete (Bœuf braisé aux spaghettis)
Ingrédients 500 g de boeuf à étudier 1 poireau 2 oignons 6 carottes Huile d'olive/beurre végétal Pulpe de tomate / tomate mûre sans peau...
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Esparguete á bolenhesa á minha maneira (Spaghetti bolognaise à ma façon)
Ingrédients Spaghettis entiers 500g Viande hachée de boeuf 500g 3 gousses d'ail 1/2 oignon huile d'olive au goût vin à déguster 1/2...
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