Ingrédients (Pour 3 personnes) : 8 cuisses de poulet 2 ch. soupe au ketchup 2 ch. soupe à l'huile d'olive 120 ml de jus d'orange naturel 1 ch. soupe au vinaigre balsamique 1 ch. soupe à l'origan 1 gousse d'ail sel et poivre q.b. Préparation Commencez par faire quelques incisions sur les cuisses de poulet et assaisonnez de gros sel. Dans un bol, verser le ketchup, le jus d'orange, le vinaigre balsamique et bien mélanger. Ajouter l'huile d'olive, l'origan, le poivre et l'ail écrasé et bien mélanger à nouveau. Couvrir les cuisses de poulet avec cette marinade et laisser reposer au froid (idéalement quelques heures, même si je ne pouvais pas attendre plus longtemps). Mettre les cuisses de poulet au four environ 20 minutes. Servir avec du riz basmati et une salade verte. Source et Droits : https://mefrancesca.blogspot.com/2015/04/perninhas-de-frango-de-churrasco.html?m=0
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