Hamburgers au four avec soupe à l'oignon

Ingrédients :

6 hamburgers de boeuf

6 tranches de fromage cheddar

1 paquet de soupe à l'oignon (je vous conseille d'utiliser seulement 1/2 paquet pour qu'il ne devienne pas trop salé)

200 ml de crème

1 dl de vin blanc

Préparation

Placer les hamburgers sur une plaque à pâtisserie. Déposer une tranche de fromage sur chacune.

Mélanger le contenu du sachet de soupe avec la crème et le vin.

Versez le mélange sur les hamburgers et mettez au four préchauffé à 180°C pendant 15 minutes (jusqu'à ce qu'ils soient dorés - si vous aimez la viande bien cuite, baissez la température du four pour mieux cuire).

Source et droits : http://umacasanonorte.blogspot.com/2009/01/hamburgueres-no-forno-com-sopa-de.html