Poulet rôti au four sans plateau

Ingrédients 1 poulet 2 cuillères à soupe de pâte de piment sel Poivre Eau Préparation La recette est simple et facile à réaliser, il suffit d'ouvrir le poulet barbecue et de le graisser avec la pâte de piment rouge, saler et poivrer, attention si le mélange de piment rouge est déjà salé. Il va au four sur le gril avec une plaque en dessous avec de l'eau pour que le poulet soit croustillant et ne soit pas trop sec. À droite et source : recette de chat.