Ingrédients: 2 ailes de dinde, coupées en deux 1 carotte coupée en bâtonnets 1/4 chou de Milan 5 cuillères à soupe de petits pois 1 oignon 1 tomate 2 gousses d'ail 1 ou 2 pommes de terre coupées en cubes potiron en cubes q.b. 1 poulet knorr 3 cuillères à soupe de purée de tomates huile d'olive, sel, poivre, romarin, paprika, vin blanc et eau q.s. Mode préparation : Faire chauffer une poêle avec le fond recouvert d'huile d'olive. Ajouter l'oignon émincé, l'ail écrasé, le knorr, les tomates en dés, les ailes de dinde, les pommes de terre, les carottes et la citrouille. Remuer et assaisonner de sel, poivre, paprika, romarin et arroser de vin blanc. Ajouter la pulpe de tomate, ajouter l'eau recouvrant presque les ingrédients et porter à ébullition. Continuez à remuer et lorsque les carottes et les pommes de terre sont presque cuites, ajoutez les petits pois et le chou, ajustez le sel et laissez bouillir encore 12 minutes. Source et droits : https://comidaparasolteiros.blogs.sapo.pt/guisado-de-peru-com-tudo-a-que-tem-14429
Kommentare