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Salada de Ovas (Salade d'œufs de poisson)




Ingrédients: 500g d'œufs (merlu ou cabillaud) 1 gros oignon 1 botte de coriandre ciselée huile d'olive (qb) sel et poivre (qb) Préparation: Les œufs sont cuits dans de l'eau salée pendant environ 15 minutes. Une fois cuit, égoutter et laisser refroidir complètement. Lorsqu'ils sont froids, retirez la peau des œufs et coupez-les en tranches. Placer les œufs dans un bol, ajouter l'oignon finement haché et la coriandre, assaisonner avec de l'huile d'olive, du sel et du poivre et c'est prêt à servir. Source et droits : http://apaladarte.blogspot.com/2015/07/salada-de-ovas.html

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