Ingrédients 2 filets de cabillaud, préalablement trempés 1 Pot – Poivrons Grillés 3 ail 1.5dl d'huile d'olive 2 cuillères (à soupe) de vinaigre 1 ou 2 tomates 1 branche – Persil Poivre sel Préparation 1. Retirez la peau et les arêtes de la morue et effilochez-la. Réserve. 2.Egoutter les poivrons, les nettoyer et les couper en lanières. Déposer dans un bol. 3.Ajouter la morue et l'ail haché dans le bol. 4. Assaisonner de sel et de poivre. 5.Laver avec l'huile et le vinaigre et mélanger. 6. Servir saupoudré de persil haché et de tranches de tomates. Source et droits : http://receitasdeculinariaparatodos.blogspot.com/2017/06/tapas-portuguesa.html
top of page
bottom of page
Commentaires