Ingredientes
4 bifes de peru
300 gramas de camarão congelado
8 dentes de alho
Manteiga
1/2 limão
Pimenta a gosto
Sal a gosto
Preparação
Tempere os bifes com os alhos sal e pimenta e reserve 30 minutos.
Numa frigideira introduza a manteiga e junte os alhos sempre em lume brando o mínimo possível para alourar o alho .
De seguida junte então os bifes sempre em lume brando no mínimo tape e deixe cozinhar dos 2 lados.
Retire os bifes e junte os camarões congelados utilizando o mesmo processo lume brando no mínimo tapar até os camarões cozinharem, espremer meio limão e juntar os bifes envolvendo e deixe repousar 5 minutos e sirva acompanhado com um arroz de ervilhas e uma saladinha mista.
Bom apetite.
Fonte : Receita original do gato
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