Ingredientes:
1 cebola às rodelas
1 folha de louro
Salsa q.b.
Vinho branco
Azeite
Sal e Pimenta q.b.
Pimentão Doce
Massa de Pimentão
Alhos laminados
Batatas em gomos
Preparação:
Num tabuleiro de ir ao forno, espalhe o coelho, e coloque todos os ingredientes para o tempero.
Disponha as batatas e leve ao forno pré-aquecido nos 190ºC por 1h 30 minutos.
Fonte e Direitos : https://docesexperiencias.blogspot.com/2012/03/coelho-no-forno.html
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