Ingredientes
3 Espetadas
1 Cebola
4 Dentes de alho
Azeite
Vinho branco
Pimentão doce
Pimenta
Tomilho
Massa de pimentão
Preparação
Num tabuleiro disponha cebola as rodelas a preencher o tabuleiro, de seguida disponha as espetadas, temperando com os dentes de alho , tomilho, pimenta, pimentão doce, e a massa de pimentão vire varias vezes para envolver os sabores nas espetadas, por fim um fio de azeite por cima e o vinho branco ,vai ao forno a 170, 180 graus, vire e regue com o molho varias vezes.
bom apetite .
Bons cozinhados.
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