INGREDIENTES
400g de filetes de pescada do cabo
1 cebola em rodelas finas
3 dentes de alho laminados
1 alho francês em rodelas (só a parte branca)
Coentros picados
Sal
Pimentão doce
Azeite
Sumo de limão
PREPARAÇÃO
No fundo de uma travessa coloque um fio de azeite e a cebola.
Por cima coloque os filetes, tempere a gosto com sal, pimentão doce e sumo de limão.
Junte os alhos laminados, o alho francês e os coentros, e regue tudo com outro fio de azeite.
Tape a travessa com papel de alumínio e leve ao forno 20 a 30 minutos.
Servi com batata doce assada simples.
Bom Apetite
Fonte e direitos: https://amariaeduarda.blogs.sapo.pt/filetes-de-pescada-no-forno-com-alho-43291
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