Filetes de pescada no forno com alho francês

INGREDIENTES

400g de filetes de pescada do cabo

1 cebola em rodelas finas

3 dentes de alho laminados

1 alho francês em rodelas (só a parte branca)

Coentros picados

Sal

Pimentão doce

Azeite

Sumo de limão

PREPARAÇÃO

No fundo de uma travessa coloque um fio de azeite e a cebola.

Por cima coloque os filetes, tempere a gosto com sal, pimentão doce e sumo de limão.

Junte os alhos laminados, o alho francês e os coentros, e regue tudo com outro fio de azeite.

Tape a travessa com papel de alumínio e leve ao forno 20 a 30 minutos.

Servi com batata doce assada simples.

Bom Apetite

Fonte e direitos: https://amariaeduarda.blogs.sapo.pt/filetes-de-pescada-no-forno-com-alho-43291