Ingredientes:
Massa folhada
Queijo de cabra chévre
Doce de abóbora e nozes ou outro doce à escolha
Gema de ovo para pincelar
Preparação:
Fiz uns folhados quadrados e outros retangulares.
Comecei por cortar a massa folhada. Em cada quadrado cortei uma rodela de queijo. Barrei com o doce de abóbora e nozes e fechei. Outros recheei apenas com queijo.
Pincelei com gema de ovo
Levei ao forno pré-aquecido nos 200º até ficar com o tom desejado.
Este tinha apenas queijo no interior mas depois levou cobertura de doce abóbora
Com queijo e doce no interior ficou assim:
Fonte e direitos : http://ocantinhodasophia.blogspot.com/2012/04/folhados-de-queijo-cabra-com-doce-de.html
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