Ingredientes (2 pessoas)
- 2 peitos de frango
- 1 taça de corn flakes 0% (usei marca nacional)
- sumo de limão q.b.
- sal e pimenta q.b.
- 1 fio de azeite
Preparação
Tempera a carne com sal e pimenta a gosto e deixa repousar 1 a 2h.
Tritura os corn flakes e deita-os sobre os peitos de frango de ambos os lados. Rega-os com um pouco de sumo de limão e um fio de azeite.
Leva ao forno a 180º cerca de 35min, até ficarem bem dourados.
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