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Frango de molhinho com alho francês


Ingredientes

1/2 Frango

2 dente de alho

1 alho francês

Polpa tomate

Sal

Pimenta

Pimentão doce

Tomilho

Manteiga vegetal/ azeite


Preparação


Muito simples e fácil corte o frango em bocados a seu gosto, pique os alho e corte o alho francês em rodelas finas e adicione num tacho ou frigideira com manteiga com o fogão no mínimo deixe cozinhar muito lentamente os alhos.

Quando começar a estar translúcido junte o frango adicione o sal tomilho pimenta e pimentão doce e misture tape e deixe cozinhar no mínimo.

Passados 10 minutos junte a polpa de tomate e deixe mais 5 ou 10 minutos para cozinhar e tomar de sabor da polpa de tomate e formar aquele molho delicioso.

Sirve com um arroz branco.

Bom apetite.


Fonte e direitos: Receita do gato.


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