Ingredientes
1/2 Frango
2 dente de alho
1 alho francês
Polpa tomate
Sal
Pimenta
Pimentão doce
Tomilho
Manteiga vegetal/ azeite
Preparação
Muito simples e fácil corte o frango em bocados a seu gosto, pique os alho e corte o alho francês em rodelas finas e adicione num tacho ou frigideira com manteiga com o fogão no mínimo deixe cozinhar muito lentamente os alhos.
Quando começar a estar translúcido junte o frango adicione o sal tomilho pimenta e pimentão doce e misture tape e deixe cozinhar no mínimo.
Passados 10 minutos junte a polpa de tomate e deixe mais 5 ou 10 minutos para cozinhar e tomar de sabor da polpa de tomate e formar aquele molho delicioso.
Sirve com um arroz branco.
Bom apetite.
Fonte e direitos: Receita do gato.
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