Ingredientes
1/2 frango
5 dentes de Alho
1 Cebola
Azeite
Vinho branco/ Agua
Ervilhas congeladas a gosto
Cenouras a gosto
Batatas a gosto
Sal a gosto
Pimenta a gosto
Polpa tomate a gosto
Tomilho a gosto
Preparação
Pique a cebola e os alhos junte um fio de azeite e deixe refogar até ficar translúcido, junte então o frango partido aos bocados juntando tomilho sal e pimenta cozinhe 5 minutos mexendo para envolver .
Junte então o vinho / água adicionando também os legumes a gosto previamente cortados.
Deixe cozinhar 10 minutos e junte a polpa de tomate , quando perceber que está quase tudo cozido desligue o lume e deixe repousar .
Bom apetite.
Fonte e Direitos : Original do gato
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