500gr de batata frita em palha
Frango assado e desfiado
4 ovos
1 cebola às rodelas
2 dentes de alho
salsa picada
azeite q.b.
sal e pimenta q.b.
Num tacho aloura-se a cebola em azeite e junta-se os alhos, deixa-se refogar mais um pouco. Adiciona-se o frango e de seguida as batatas fritas e os ovos e mexe-se bem. Retifica-se de sal e tempera-se com a pimenta. Por fim adiciona-se a salsa.
Fácil e muito saboroso!
Fonte e Direitos :http://cozinhacompaixao.blogspot.com/2012/11/frango-bras.html
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