INGREDIENTES
800 gramas de lulas
sal a gosto
pimenta a gosto
suco de limão a gosto
3 colheres de sopa de farinha
1 colher de sobremesa de azeite
1 unidade de ovo
Preparação
Prepare as lulas corte os sacos em argolas e cozinhe em água e sal.
Escorra, tempere com sal, pimenta e sumo de limão e deixe ficar assim durante 2 a 3 horas.
Passado este tempo, enxugue as lulas (argolas e cabeças), passe-as por farinha e em seguida pelo o ovo batido com o azeite, sal e pimenta.
Frite em Óleo bem quente .
Fonte e Direitos : https://susanamanguinhas.blogspot.com/2009/05/lulas-fritas-sevilhana.html
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