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Peito de frango rápido com molho de mostarda e cogumelos





Ingredientes: 6 peitos de frango 1 cebola 1 copo de vinho branco 1 embalagem de cogumelos 2 colheres de sopa de mostarda 200 ml de natas 1 colher de sopa de azeite Sal e pimenta q.b.

Salsa picada q.b. Preparação: Pique a cebola finamente e refogue-a numa frigideira com azeite. Em seguida, adicione os peitos de frango e deixe dourar dos dois lados. Quando estiverem bem coloridos, adicione os cogumelos fatiados e tempere de Sal e pimenta a seu gosto. Adicione a mostarda e o vinho branco. Quando o álcool tiver evaporado, adicione as natas e deixe cozinhar cerca de 20 minutos em lume baixo.

Na hora de servir pode polvilhar com salsa picada.


Fonte : http://paginareceitaspt.blogspot.com/2022/04/peito-de-frango-rapido-com-molho-de.html?m=1

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