Ingredientes:
1 Polvo congelado
1 Cebola
500 gr. de Batatinhas novas
Sal grosso
5 a 6 Dentes de alho
Azeite
Preparação:
Coza o polvo com a cebola e o sal na panela de pressão durante 20 minutos.
Escorra bem a água e leve ao forno num tabuleiro com um pouco de azeite no fundo e 2 dentes de alho laminado. Deixe assar.
À parte aqueça o azeite com os restantes alhos laminados.
Sirva com batata a murro.
Fonte e Direitos : https://acozinhadasu.blogspot.com/2012/03/polvo-lagareiro.html
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