Ingredientes:
500grs. de açucar
10 ovos
1 pitada de canela
2 colheres de sopa de mel
2 colheres de manteiga
raspa de limão
1 pacote de natas
amêndoas torradas e moídas
Preparação:
Bate-se tudo. Unta-se um pirex redondo com manteiga, forra-se com papel de alumínio [a parte mais luminosa virada para baixo]e volta-se a untar com manteiga. Verta a massa no pirex e leva-se a cozer em forno medio.
Desenforme depois de frio. Cubra com as natas batidas de polvilhada com a amêndoa moída.
Fonte e Direitos: https://gulosices.blogspot.com/2007/03/pudim-de-mel.html
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