Ingredientes
2 Postas de Bacalhau, previamente demolhadas
1 Frasco – Pimentos Assados
3 Alhos
1,5dl Azeite
2 Colher (Sopa) Vinagre
1 ou 2 Tomates
1 Ramo – Salsa
Pimenta
Sal
Preparação
1.Retire a pele e espinhas ao bacalhau e desfie. Reserve.
2.Escorra os pimentos, limpe e corte em tiras. Deite numa tigela.
3.Junte o bacalhau e os alhos picados na tigela.
4.Tempere com sal e pimenta.
5.Regue com o azeite e vinagre e misture.
6.Sirva polvilhado com a salsa picada e umas rodelas de tomate.
Fonte e Direitos : http://receitasdeculinariaparatodos.blogspot.com/2017/06/tapas-portuguesa.html
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