Salchichas com bróculos e cogumelos salteados

Para pequenotes que não querem comer legumes experimente .

Ingredientes

1 Lata de salchichas grande de aves

200 G Cogumelos frescos

500G brócolos

Manteiga

Sal

Pimenta

Preparação

Corte as salchichas um bocadinhos pequeninos e coloque na frigideira (ou wok) só com manteiga e deixe alourar lentamente.

Retire as salchichas e coloque os cogumelos cortados finamente e os brócolos em bocados pequenos para saltear melhor junte um pouco de sal e pimenta , e tape e deixe cozinhar lentamente vá verificando o estado da cozedura dos brócolos e vá mexendo e envolvendo.

Quando perceber que os brócolos estão bons junte as salchichas envolva e sirva.

Pode juntar outros e variados legumes.

Fonte e direitos: Receita original do gato.