Ingredientes para 4 pessoas (tempo total da receita – 30 minutos): 2 postas de bacalhau; 1 dente de alho; 1 ramo de coentros; 4 fatias...

Ingredientes para 8 pessoas (tempo total da receita – 45 minutos): 250g de arroz carolino; 1,5l de leite; 500ml de água; 30g de...

Ingredientes: 750g. de carne de porco 800g. de batatas 3 dentes de alho 20g. de azeite 20g. de banha 1/2 copo de vinho branco 1 colher de...

Ingredientes: - bifes de frango qb - 2 dentes de alho - 1 folha de louro - 1 colher de sopa de manteiga sem sal - 100 ml de sagres boémia...

Ingredientes: 1 lata pequena (420 g) de feijão frade cozido 2 latas de atum ao natural 2 ovos 2 cenouras 4 batatas sal aromatizado Azeite...

Ingredientes: 2 orelhas de porco cozidas (cozidas apenas com sal) 3 dentes de alho salsa picada sal, pimenta, azeite e vinagre q.b....

Ingredientes Massa buitoni (cada pacote tem 16 "rodelas" de massa) 500g de grão cozido 320g de açúcar 2 gemas 1/2 colher de chá de canela...

Ingredientes: 12 fatias de pão de véspera 5 dl de leite 8 gemas de ovo 1 clara de ovo 1 colher de sopa de manteiga 350 g de açúcar 2 paus...

Ingredientes: (para 6 pessoas): 150g açúcar 750g farinha 30g fermento de padeiro 175g frutas cristalizadas 250g frutos secos Raspas de...

Azevias de Grão ou Pastéis de Grão Ingredientes: 1 kg de farinha de trigo 1 kg de grão 1 dl de aguardente (amarela de preferência) 250 gr...

INGREDIENTES - 1 frango inteiro - 4 colheres de sopa de massa de alho - Sal - Sumo de limão - Azeite PREPARAÇÃO 1. Barre o frango com a...

Ingredientes: 4 postas de bacalhau sal e pimenta q.b. farinha q.b. ovo batido q.b. pão ralado q.b. 2 cebolas 3 dentes de alho azeite para...

Ingredientes 1kg de favas 2 cebolas 2 alhos 600gr de entrecosto partido em pedaços 200gr de entremeada partida em pedaços 1/2 chouriço...

Ingredientes: 2 orelhas de porco limpas 1 pimento vermelho 1 pimento verde 1 cebola grande Sal, azeite e vinagre Preparação: Cozer as...

Ingredientes: 2 postas de Bacalhau Batatas Couves portuguesas (ou grelos) Alho 4 fatias de pão Sal qb Preparação Primeiro coze-se o...

Ingredientes para 2 pessoas: 350gr de pão duro (de preferência alentejano, mas pode ser de mistura) 4 dentes de alho 1/2 molho de...

Ingredientes: 1 posta de safio da zona da barriga 2 postas de pata roxa 2 postas de raia 2 lombos de tamboril 250g camarão 250g ameijoas...

Ingredientes 4 lombos altos de bacalhau, bem demolhados 2 cebolas médias cortadas às rodelas bem finas 2 fatias de broa amarela (milho)...

Ingredientes 4 pernas de pato 500 g de gordura de pato 300 g de arroz carolino 2 folhas de louro 1 ramo de tomilho 50 g de alho francês 1...

Ingredientes: Feijão vermelho 1 Chouriço de carne 1 Morcela 1 Farinheira 1 Couve lombarda 3 Cenouras em rodelas 1 Tira de entrecosto com...

Ingredientes: 800 gr. de tentáculos de pota 1 cebola 1 folha de louro 1 pepino 2 tomates 1 cebola roxa 1 pimento mini amarelo 1 pimento...

Ingredientes: grão de bico cozido (eu costumo ter cozer e congelar) quantidade a gosto; 500 gr de migas de bacalhau 4 ovos 1 cebola roxa...

Ingredientes: 1 posta de bacalhau grande 4 batatas médias 1 cebola grande 2 dentes de alho 2 ovos azeitonas qb salsa qb azeite qb sal...

Ingredientes: 1 Polvo congelado 1 Cebola 500 gr. de Batatinhas novas Sal grosso 5 a 6 Dentes de alho Azeite Preparação: Coza o polvo com...

Ingredientes: 500 gr. de Mistura de ervilhas e cenoura baby 1 Cebola 100 gr. de Tomate pelado 125 gr. de Bacon aos quadradinhos 4 Ovos...

Ingredientes : 160 g de açúcar 120 g de farinha 4 colheres (de sopa) de chocolate em pó 1 colher (de chá) de fermento em pó 1 colher (de...

INGREDIENTES Pão alentejano de véspera (coloquei a olho, mas talvez umas 250g a 300g) 300g de miolo de camarão 2 lombos de pescada 4...

INGREDIENTES - 200ml de leite - 200g de manteiga - 1 saqueta de fermento de padeiro - 600g de farinha tipo 55 - 100g de açúcar - 3 ovos -...

INGREDIENTES PARA A MASSA - 200g de farinha - 150g de açúcar - 150g de manteiga derretida - 3 ovos - 1 c. chá de fermento - Raspas de...

Ingredientes: 6 fatias de Pão de Forma 8 fatias de queijo 2 bifes de vaca pequenos 2 salsichas frescas 2 linguiças 2 fatias de fiambre 2...

Ingredientes: 2 molhos de beldroegas 2 cebolas 500g de batatas 1 folha de louro 1,5dl de azeite 1 cabeça de alhos 500g de pão caseiro do...

Ingredientes: 500g de farinha de trigo 2 colheres de sopa de manteiga Sumo de uma laranja 1 cálice de aguardente Óleo, açúcar e canela,...

Ingredientes: 400 gr de entrecosto partido em pedaços 300 gr de perna de porco (a receita original leva também 300 gr de entremeada, mas...

Ingredientes: 3 paus de canela 4 casquinhas de limão (cortadas muito finas) 250 g (mais ou menos) de arroz 1 litro de leite 700 g de...

Ingredientes: 1 cebola grande 2 dentes de alho 2 cenouras 1 pimento 3 tomates bem maduros ou 3 colheres de sopa de polpa de tomate 1...

Ingredientes: 12 claras 12 Colheres da sopa de Açúcar 1 pitada de sal Manteiga para barrar a forma Preparação Bater muito bem as clara...

Ingredientes: 500g de farinha de amêndoa 500g de açúcar cristalizado 2 claras caixinhas de papel Preparação Colocar o açúcar e a farinha...

Ingredientes: 250 g de açúcar 250 g de farinha 8 ovos 7 gemas 1 c. (chá) de fermento em pó raspa de um limão 0,5 dl de aguardente de cana...

Ingredientes: 1 kg de farinha 60 g de fermento de padeiro Sumo de 2 laranjas 1,5 dl de água Sal 125 g de banha 250 g de manteiga para...

Ingredientes: · 400g de bacalhau · 1 cenoura · 1 curgete · 1 alho francês · 1 cebola · 2...

Ingredientes: 1 choco congelado e dos grandes. q.b. massa de pimentão q.b piripiri q.b. sumo de limão 1 pitada de sal (pouco) q.b....

Ingredientes 1kg Moelas 2 Cebolas 0,5dl Azeite 4 Alhos 1 Cerveja média 1 Ramo – Coentros e/ou Salsa Picados 1 Lata – Tomate Pelado 1...

Ingredientes 5 tomates grandes maduros 1 cebola 3 dentes de alho 2 folhas de louro sal, pimenta e azeite pão alentejano de véspera 3 ou 4...

Ingredientes (4 pessoas): 500g de carne de vaca para guisar 1 pedaço de linguiça cortada em rodelas 1 cebola picada 3 dentes de alho...

INGREDIENTES: (Para 6 pessoas) 200gr argolas de lulas tomate aos cubos (1 lata grande) 200gr ervilhas 200gr berbigão ou ameijoa 300gr...

Ingredientes: 500g de ovas (pescada ou bacalhau) 1 cebola grande 1 molho de coentros picados azeite (q.b.) sal e pimenta (q.b.)...

Ingredientes 500 grms de dobrada 1 cenoura 1 cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 colher de sopa de polpa de tomate sal azeite...

Ingredientes: 9 folhas de massa de lasanha 100 gr de espinafres 200 gr de cogumelos 1 cebola 1 dente de alho 1 beringela 1 courgette 2...

Ingredientes: 100 g Queijo Cheddar 2 dentes de alho 100 g cebola 50 g azeite 150 g alho francês 150 g cenoura 150 g couve lombarda 185 g...

Ingredientes (4 pessoas): 1 cebola picada 1 dente de alho picado 1 malagueta seca picada 1 colher de chá de pimentão doce 2/3 linguiça 1...